Die Umwelt liegt uns am Herzen – deswegen arbeiten wir Tag für Tag daran, mit unserem Unternehmen noch nachhaltiger zu werden! Dazu setzen wir nicht nur auf regionale Saaten und Kerne, sondern haben auch in unserer Ölmühle aufgerüstet: Für den Betrieb unserer Produktionsanlagen haben wir in dieser Woche eine Photovoltaik-Anlage auf Halle 1 installiert; in wenigen Wochen wird auch auf Halle 2 eine Anlage für Volleinspeisung aufgebracht.

Insgesamt werden die Module eine Leistung von 90 Kilowatt-Peak erreichen. Die Ölmühle Sauerland ist damit CO2-neutral und Strom-positiv; wir produzieren also mehr Strom als wir entnehmen.

Doch damit nicht genug: Auch unser Fuhrpark wird in diesem Jahr komplett auf Elektrofahrzeuge umgestellt – mit gutem Gewissen Richtung Zukunft!

Wir setzen auf Nachhaltigkeit, und das nicht nur bei dem Bezug unserer regionalen BIO-Saaten und -Kerne, sondern auch beim Einsatz unserer feinen Öle in Ihrer Küche! Deswegen haben wir uns Gedanken gemacht und in unserem Online-Shop die „MHD DEALS“ ins Leben gerufen.

Schon länger ist das Mindesthaltbarkeitsdatum in der Diskussion, weil dadurch viele Lebensmittel entsorgt werden, die tatsächlich noch gut genießbar sind. Doch warum geben wir dann überhaupt ein MHD an? Neben der gesetzlichen Verpflichtung dazu verstehen wir es als Garantie, wie lange unsere Öle in Rohkostqualität definitiv haltbar sind; je nach Ölsorte kann da von 3-4 Monaten (Leinöl) bis hin zu zwei Jahren (z.B. Schwarzkümmelöl) variieren.