Deutsche Saat
Nein
Haltbarkeit
9-12 Monate
Saat-Verarbeitung
Nativ
Nachhaltigkeit
Bio zertifiziert
Geschmack
Natürlich-leicht
Sonnenblumenkernöl BIO kaltgepresst nativ aus geschälter Saat
250 ml
€4,90
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Sonnenblumenkernöl BIO kaltgepresst nativ aus geschälter Saat
Reich an Vitamin-E
100% kaltgepresst
Ohne Zusatzstoffe
Allrounder
€4,90
Grundpreis
€19,60/l
Inkl. Steuern.
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Lieferzeit: 2-3 Werktage
Aus eigener Herstellung
Beschreibung
Besonders reich an Vitamin E
Dieses reine Speiseöl wird kalt gepresst aus geschälten Sonnenblumenkernen in Bio-Qualität. Anschließend wird das Öl durch Sedimentierung schonend gefiltert. Sonnenblumenöl gilt als Allrounder an frischen Salaten und eignet sich zum Braten. Es kann aber auch alternativ eingesetzt werden, zum Beispiel in einer Ölkur. Sonnenblumenöl ist besonders reich an Vitamin E.
Reiner Geschmack Sonnenblumenkernöl aus geschälter Saat ist deutlich reiner, da die Schalen, die oft Rückstände und Bitterstoffe enthalten, entfernt wurden. Das Entfernen der Schalen führt zu einem besonders milden und nussigen Geschmack ohne die bittere Note, die bei ungeschälten Kernen auftreten kann. So wird das volle Aroma der Sonnenblumenkerne bewahrt.
Nährstoffreich Reich an Vitamin E und essenziellen Fettsäuren, bietet unser Sonnenblumenkernöl aus geschälter Saat einen wertvollen Beitrag zu einer gesunden Ernährung.
Verwendung
Details
Deutsche Saat: Nein
Haltbarkeit: 9-12 Monate
Saat-Verarbeitung: Nativ
Nachhaltigkeit: Bio zertifiziert
Geschmack: Natürlich-leicht
Nährwerte
Nährwerte Sonnenblume geschält
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie | 3.700 kj / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
Davon
| gesättigte Fettsäuren | 7,0 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 36,4 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 56,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
Davon
| Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
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Unsere Herstellung
In der Ölmühle Sauerland steht Qualität an erster Stelle. Unsere Öle werden kaltgepresst und zu 100 % nativ hergestellt, um wertvolle Inhaltsstoffe und den natürlichen Geschmack zu bewahren. Dafür verwenden wir ausschließlich ausgewählte, hochwertige Saaten.
Für unsere gerösteten Öle wird die Saat schonend vorgeröstet, um ihr volles Aroma zu entfalten, bevor sie ebenfalls kalt gepresst wird. Anschließend filtern wir das Öl sorgfältig und füllen es von Hand ab, verschließen und etikettieren jede Flasche mit größter Achtsamkeit.
So entstehen ehrliche, handwerklich hergestellte Öle von höchster Qualität – direkt aus dem Herzen des Sauerlands.
Unsere Röstung
Geröstete Öle der Ölmühle Sauerland werden aus sorgfältig ausgewählten Bio-Saaten hergestellt, die vor der Pressung schonend angeröstet werden. Das Rösten erfolgt bei kontrollierter Temperatur, sodass sich die natürlichen Aromen entfalten und ein nussiger, charakteristischer Geschmack entsteht. Durch die behutsame Röstung wird das Öl aromatischer, gleichzeitig bleiben Farbe, Geruch und wertvolle Inhaltsstoffe weitgehend erhalten.
Trotz des Röstens bleibt die Pressung vollständig mechanisch und kalt, auf chemische Lösungsmittel oder industrielle Raffination wird verzichtet. Jede Charge wird sortenrein verarbeitet, und die Anlagen werden zwischen den Pressungen gründlich gereinigt. So bleibt jede Ölsorte rein, unverfälscht und behält ihre typische Geschmacksnote.
Premium Bio-Qualität
In der Ölmühle Sauerland steht kontrollierte Qualität an erster Stelle. Unsere Öle werden nach den strengen Richtlinien der EU-Öko-Verordnung hergestellt und sind entsprechend EU-bio-zertifiziert. Regelmäßige Kontrollen stellen sicher, dass vom Rohstoff bis zum fertigen Öl höchste Bio-Standards eingehalten werden.
Für ausgewählte Öle gehen wir noch einen Schritt weiter: Sie tragen zusätzlich das Bioland-Siegel, das für besonders anspruchsvolle ökologische Richtlinien, nachhaltige Landwirtschaft und verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen steht.
So garantieren wir Ihnen Öle aus geprüfter Bio-Herkunft – transparent, ehrlich und mit dem Anspruch, Qualität spürbar und schmeckbar zu machen.