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Ölmühle Sauerland

Basilikum Rapswürzöl BIO

Basilikum Rapswürzöl BIO

Normaler Preis €5,20 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €5,20 EUR
Stückpreis €52,00  pro  l
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Inhalt
Ungeschälte Rapssaat wird mit Basilikumblättern kalt gepresst. Durch die Verbindung entsteht ein unverkennbares Aroma, das Pasta, Pizza und Salate geschmacklich abrundet und jeder Speise eine typisch italienische Note verleiht.
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Dieses Produkt ist BIO-zertifiziert. (DE-ÖKO-012)

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Dieses Produkt stammt aus deutscher BIOLAND Landwirtschaft

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Beschreibung

Das mediterrane Etwas

Tauchen Sie ein in die belebende Frische des mediterranen Aromas mit unserem Basilikum Würzöl auf Rapsöl-Basis. Sorgfältig hergestellt aus biologisch angebauten Basilikumblättern und unserem hochwertigem kaltgepressten Rapsöl, bietet unser Würzöl eine harmonische Fusion von Geschmack und Qualität. Durch die Verbindung entsteht der unverkennbare Geschmack nach frischem Basilikum, immer griffbereit in Ihrer Küche. 

Nach der Ernte werden die frischen Basilikumblätter schonend getrocknet um die Feuchtigkeit zu entziehen und das kräftige Aroma zu erhalten. In unserer Mühle treffen die getrockneten Basilikumblätter auf unsere hochwertige Rapssaat. Gemeinsam werden beide zu diesem hervorragend aromatischen Würzöl kaltgepresst. Das Öl ist durch die anschließende natürliche Filterung überwiegend frei von Basilikumresten.

Details

Lieferzeit
2-3 Tage
Deutsche Saat
Ja
Bio
Ja
Bioland (Aktuelle Charge)
Ja
Rohkost
Ja
Haltbarkeit
9-12 Monate

Verwendung

Basilikumöl ist äußerst vielseitig und kann auf verschiedene Arten verwendet werden, um Gerichten eine aromatische Note zu verleihen.

Salate Verwenden Sie Basilikumöl als Dressing für Salate. Es verleiht ihnen einen frischen, aromatischen Geschmack und eine würzige Note. Besonders gut passt es zu Tomaten-Mozzarella oder gemischten grünen Salaten.

Pasta Basilikumöl kann als Finish über Pasta-Gerichte gegeben werden. Einfach über die gekochte Pasta gießen und mit Parmesan bestreuen für ein schnelles und leckeres Gericht. Es passt besonders gut zu Nudeln mit Tomatensoße oder Pesto.

Bruschetta Als Topping für Bruschetta. Einfach über geröstetes Brot träufeln und mit Tomaten, Knoblauch und Parmesan belegen für eine köstliche Vorspeise oder Snack.

Suppen Als Garnitur für Suppen. Einfach vor dem Servieren über die Suppe träufeln für eine zusätzliche Geschmacksdimension. Besonders gut passt es zu Minestrone, Tomatensuppe oder Gemüsesuppen.

Marinaden Verwenden Sie Basilikumöl als Bestandteil von Marinaden für Fleisch oder Gemüse. Aufgrund des Rapsöls kann es zum Anbraten oder Grillen genutzt werden.

Dips und Saucen Auch als Zutat für hausgemachte Dips und Saucen eignet es sich super. Mischen Sie es mit griechischem Joghurt, Knoblauch und Zitronensaft für einen köstlichen Dip für Gemüse oder Brot.

Nährwerte

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

Energie 3.760 kj / 898 kcal
Fett 100 g
Davon
gesättigte Fettsäuren 7,4 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 65,1 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 27,5 g
Kohlenhydrate 0,0 g
Davon
Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g

Customer Reviews

Based on 29 reviews
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U
U.
Sehr gutes Würzöl

Das Öl benutze ich gerne zum Würzen mediterraner Gerichte. Zusätzliches Würzen ist nicht nötig, da es einen recht intensiven und guten Geschmack nach Basilikum abgibt. Es ist durch den Ausguss leicht zu händeln. Ich kann es sehr gut empfehlen, auch wenn es natürlich etwas teuer ist. (benutze es nicht für die tägliche Küche)

K
Karin
Klasse Öl

Super für Salate,klare Empfehlung, habe es schon öfter gekauft,vor Ort oder auch Bestellt!

K
Katja
Super lecker

Schmeckt total frisch und fruchtig perfekt zu Tomatensalat

P
Petra
Sehr gutes Öl

Sehr gutes Aroma, absolut klasse für Salate und Tomaten

P
Petra
Sehr guter Geschmack

Super Geschmack, perfekt für Salate