Tauchen Sie ein in die mediterranen Aromen der griechischen und französischen Küche mit unserem Thymian Würzöl auf Rapsöl-Basis. Sorgfältig hergestellt aus biologisch angebautem Thymian und unserem hochwertigem kaltgepressten Rapsöl, bietet unser Würzöl eine harmonische Fusion von Geschmack und Qualität. Durch die Verbindung entsteht der unverkennbare Geschmack nach frischem Thymian.

Nach der Ernte wird der frische Thymian schonend getrocknet um die Feuchtigkeit zu entziehen und das kräftige Aroma zu erhalten. In unserer Mühle trifft der getrocknete Thymian auf unsere hochwertige Rapssaat. Gemeinsam werden beide zu diesem hervorragend aromatischen Würzöl kaltgepresst. Das Öl ist durch die anschließende natürliche Filterung überwiegend frei von Thymianresten.

Pasta und Pizza Thymianöl passt hervorragend als Finish für Pasta- oder Pizza-Gerichte. Einfach über die gekochte Pasta oder die fertige Pizza träufeln für eine zusätzliche Geschmacksnote.

Gemüsegerichte Thymianöl passt toll um gebratene oder gegrillte Gemüsegerichte zu würzen. Mischen Sie das Öl mit Knoblauch, Zitrone und frischem Thymian und braten Sie das Gemüse darin an für einen köstlichen Geschmack.

Suppen und Eintöpfe Verwenden Sie Thymianöl als Finish für Suppen und Eintöpfe. Einfach vor dem Servieren über die heiße Suppe oder den Eintopf träufeln.

Dips und Saucen Thymianöl macht sich super als Bestandteil von hausgemachten Dips und Saucen. Mischen Sie es mit griechischem Joghurt, Knoblauch und Zitronensaft für einen köstlichen Dip für Gemüse oder Brot.

Französische Küche Zum verfeinern von klassischen Fleischgerichten wie Coq au Vin, Boeuf Bourguignon oder Ratatouille. 

Griechische Küche In der griechischen Küche wird Thymian häufig in Fleischgerichten, Eintöpfen, Salaten und Saucen verwendet. Das Öl passt ideal zu Lamm- und Fischgerichten, zum Verfeinern von gegartem Ofengemüse, gegrilltem Schafskäse oder frischem Hirtensalat.

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g