Weiße Bohnen Dip

Weiße Bohnen Dip

Weiße Bohnen Dip

Isabel Wegmann

Portionen

4

Zubereitungszeit

5 minutes

Bohnen abtropfen lassen und zusammen mit allen anderen Zutaten in einen Mixer geben. Der Dip aus weißen Riesen-Bohnen ist lecker, proteinreich und vegan. Ob nun auf dem Brot, zu Gemüse oder für den Löffel zwischendurch. Wenn der Dip fürs Frühstück geplant ist, bereiten Sie ihn lieber ohne Knoblauch zu, als Beilage zu Gemüse hingegen passt der Knoblauch sehr gut.

Zutaten

  • 240 g weiße Riesen-Bohnen aus der Dose

  • 1 kleine Knoblauchzehe

  • ½ Bund Petersilie

  • 1 TL Kreuzkümmel

  • 1 EL Zitronensaft

  • 3 EL Würzöl Rosmarin

  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren.

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