Schicht-Pudding

Schicht-Pudding

Isabel Wegmann
Portionen

1

Zubereitungszeit

10 minutes

Garzeit

20 minutes

Es kann prima schon am Vortag zubereitet und dann im Kühlschrank gelagert werden. Banane schälen und zusammen mit den gefrorenen oder frischen Himbeeren pürieren. Chiasamen, Milch und Honig verrühren und mindestens 20 Minuten quellen lassen, besser sogar noch über Nacht. Chia Pudding und das pürierte Obst in Gläser schichten. Einem Esslöffel Joghurt, etwas frische Früchte und das Leinöl darauf verteilen.

Zutaten

  • 1 kleine Banane
  • 1 Handvoll Himbeeren
  • 20 g Chiasamen
  • 150 ml (Pflanzen-) Milch
  • 1 TL flüssiger Honig
  • 1 EL Joghurt
  • 1 TL goldenes Leinöl

Zubereitung

  1. Banane schälen und zusammen mit den gefrorenen oder frischen Himbeeren pürieren.
  2. Chiasamen, Milch und Honig verrühren und mindestens 20 Minuten quellen lassen, besser sogar noch über Nacht.
  3. Chia Puddingund das pürierte Obst in Gläser schichten.
  4. Einem Esslöffel Joghurt, etwas frische Früchte und das Leinöl darauf verteilen.

Rezepte
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