Schicht-Pudding

Name: Schicht-Pudding
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 kleine Banane; 1 Handvoll Himbeeren; 20 g Chiasamen; 150 ml (Pflanzen-) Milch; 1 TL flüssiger Honig; 1 EL Joghurt; 1 TL goldenes Leinöl

2. Juni 2024

Ein leckeres Feel-Good Frühstück oder Dessert mit Leinöl

Schicht-Pudding

Isabel Wegmann

4.0 Sterne von 1 Benutzern

Portionen

Zubereitungszeit

10 Minuten

Garzeit

20 Minuten

Es kann prima schon am Vortag zubereitet und dann im Kühlschrank gelagert werden. Banane schälen und zusammen mit den gefrorenen oder frischen Himbeeren pürieren. Chiasamen, Milch und Honig verrühren und mindestens 20 Minuten quellen lassen, besser sogar noch über Nacht. Chia Pudding und das pürierte Obst in Gläser schichten. Einem Esslöffel Joghurt, etwas frische Früchte und das Leinöl darauf verteilen.

Zutaten

1 kleine Banane
1 Handvoll Himbeeren
20 g Chiasamen
150 ml (Pflanzen-) Milch
1 TL flüssiger Honig
1 EL Joghurt
1 TL goldenes Leinöl

Zubereitung

Banane schälen und zusammen mit den gefrorenen oder frischen Himbeeren pürieren.
Chiasamen, Milch und Honig verrühren und mindestens 20 Minuten quellen lassen, besser sogar noch über Nacht.
Chia Puddingund das pürierte Obst in Gläser schichten.
Einem Esslöffel Joghurt, etwas frische Früchte und das Leinöl darauf verteilen.

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