Süße Nudeln mit Birnen-Zimt-Kompott

Name: Süße Nudeln mit Birnen-Zimt-Kompott
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 80 g Nudeln; 1 kleine Birne; 3 Datteln; ½ TL Zimt; 1 TL Kokosöl; 1 Messerspitze Kardamom; 5 gehackte Mandeln; 1 EL Rohrzucker

4. Juni 2024

Für Nudelliebhaber und Naschkatzen gleichermaßen, süße Nudeln mit Kokos Öl

Süße Nudeln mit Birnen-Zimt-Kompott

Isabel Wegmann

5.0 Sterne von 1 Benutzern

Portionen

Zubereitungszeit

10 Minuten

Garzeit

15 Minuten

Süße Nudeln sind nicht nur bei Kids der Hit. Ob als Dessert, süßes Hauptgericht oder als Frühstück. Das Herz einer jeden Naschkatze schlägt bei diesem Rezept höher. Birnen in kleine Würfel schneiden. Datteln in Streifen schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen und Birnen etwa 3 Minuten glasig dünsten. Danach Datteln und Gewürze zugeben und weitere 3 Minuten dünsten. Inzwischen die Nudeln garkochen und unter das Kompott mischen. In eine Schüssel füllen. Mit Mandeln und Rohrzucker bestreuen.

Zutaten

80 g Nudeln
1 kleine Birne
3 Datteln
½ TL Zimt
1 TL Kokosöl
1 Messerspitze Kardamom
5 gehackte Mandeln
1 EL Rohrzucker

Zubereitung

Nudeln ohne Salz kochen.
Birnen in kleine Würfel und die Datteln in Streifen schneiden.
Öl in der Pfanne erhitzen und Birnen etwa 3 Minuten glasig dünsten.
Danach Datteln und Gewürze zugeben und weitere 3 Minuten dünsten.
Die Nudeln unter das Kompott mischen.
Mit Mandeln und Rohrzucker bestreuen.

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