Mandarinen Quarkspeise mit Leinsamen

Mandarinen - Quarkspeise mit Leinsamen

Mandarinen - Quarkspeise mit Leinsamen

Isabel Wegmann

Portionen

1

Zubereitungszeit

15 minutes

Quark mit Milch glattrühren, das Leinöl hinzufügen und unterrühren, bis kein Öl mehr sichtbar ist, abschließend mit Honig süßen. Weg mag gibt je eine Prise Zimt und Kardamom dazu. Mandarinen schälen und kleinschneiden, mit Leinsamen mischen. Alles in Gläsern anrichten. Leinöl und Leinsamen sind beide aufgrund ihrer vielfältigen positiven Wirkungen auf unseren Organismus hervorragende Lebensmittel um das Wohlbefinden zu steigern.

Zutaten

  • 4 EL Magerquark

  • 1 TL flüssiger Honig

  • 1 EL goldenes Leinöl

  • 1 EL (Pflanzen) Milch

  • 1 EL geschrotete Leinsamen

  • 3 EL gewürfelte Mandarinen

  • Zimt, Kardamom

Zubereitung

  1. Quark mit Milchglattrühren, das Leinöl hinzufügen und unterrühren, bis kein Öl mehr sichtbar ist, abschließend mit Honig süßen.

  2. Wer mag gibt je eine Prise Zimt und Kardamom dazu.

  3. Mandarinen schälen und kleinschneiden, mit Leinsamen mischen. Alles in Gläsern anrichten.

Rezepte
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