Karotten-Bananen-Smoothie

Karotten-Bananen-Smoothie

Karotten-Bananen-Smoothie

Isabel Wegmann

Portionen

2

Zubereitungszeit

5 minutes

Die Schichten getrennt in den Mixer geben. Wasser zufügen, wenn es flüssiger gewünscht ist. Das Grün der Karotte sollte man nicht wegwerfen, es enthält mehr Kalzium als die Karotte selber, hat viele Bitterstoffe und Ballaststoffe und einen milden Geschmack. Daher wird es in diesem Smoothie gleich mit verarbeitet.

Zutaten

  • 3 mittelgroße Karotten

  • 1 Apfel

  • Saft von 2 Orangen

  • 1 kleines Stück Ingwer

  • 1/2 TL Kurkuma

  • 1 EL Mariendistelöl

  • 1 Banane

  • Grün von 3 Karotten

  • Saft ½ Zitrone

  • 3 EL Wasser

  • 1 EL Chiasamen

Zubereitung

  1. Für die orange Schicht Karotten, Apfel, Orangensaft, Ingwer, Kurkuma und Mariendistelöl in den Mixer geben und mixen. Wasser zufügen, wenn es flüssiger gewünscht ist.

  2. Für die grüne Schicht eine Banane, das Grün der Karotten, Zitronensaft, Wasser und Chiasamen zusammen mixen.

Rezepte
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