Chili Olivenwürzöl BIO

Chili Olivenwürzöl BIO

250 ml
€10,30
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Chili Olivenwürzöl BIO

Chili Olivenwürzöl BIO

Für dieses herausragende Bio Chili-Olivenöl verwenden wir unser tolles, kaltgepresstes Olivenöl Kreta BIO und legen feurige BIO-Chilischoten ein.

Ideal zum Würzen

100% kaltgepresst

Eingelegt in Bio-Chilischoten

Veredelung von Speisen

€10,30 Grundpreis €41,20/l
Inkl. Steuern. Versandkosten werden beim Checkout berechnet.
Inhalt
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Hergestellt auf Kreta (Griechenland)

Beschreibung

Für dieses herausragende Bio Chili-Olivenöl verwenden wir unser tolles, kaltgepresstes Olivenöl Kreta BIO und legen feurige BIO-Chilischoten ein. Das Ergebnis ist ein scharf-kräftiges Olivenöl. 

Gesundheitliche Vorteile
Die Kombination aus Olivenöl und Chili bringt verschiedene gesundheitliche Vorteile mit sich:

Olivenöl Reich ist ein einfach ungesättigter Fettsäuren und Antioxidantien, unterstützt es Herzgesundheit und entzündungshemmende Prozesse.
Chili Capsaicin, der aktive Bestandteil in Chilis, kann den Stoffwechsel ankurbeln, die Durchblutung fördern und entzündungshemmend wirken.

Öl kühl und sonnengeschützt aufbewahren.

Verwendung

Dressings Ein paar Tropfen Chili-Olivenöl verleihen jedem Salatdressing eine aufregende Schärfe. Besonders gut passt es zu grünen Salaten, Tomatensalat oder Salaten mit gegrilltem Gemüse.

Fleisch Verwenden Sie Chili-Olivenöl in Marinaden für Rind, Schwein, Huhn oder Lamm. Es verleiht dem Fleisch eine pikante Note und hilft, es zart und saftig zu halten.

Fisch und Meeresfrüchte Besonders gut geeignet für Garnelen, Tintenfisch und Fischfilets, um ihnen eine zusätzliche Geschmackstiefe zu verleihen.

Gemüse Marinieren Sie Gemüse wie Zucchini, Paprika, Auberginen oder Pilze vor dem Grillen oder Braten.

Pasta Beträufeln Sie frisch zubereitete Pasta mit Chili-Olivenöl für ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht. Es passt hervorragend zu Aglio e Olio oder Tomatensaucen.

Pizza Geben Sie ein paar Tropfen Chili-Olivenöl auf frisch gebackene Pizza, um den Geschmack zu intensivieren.

Hummus und andere Dips Mischen Sie Chili-Olivenöl in Hummus, Guacamole oder andere Dips, um ihnen eine würzige Note zu verleihen.

Öl kühl und sonnengeschützt aufbewahren.

Details

Deutsche Saat: Nein

Haltbarkeit: 12-15 Monate

Saat-Verarbeitung: Nativ

Nachhaltigkeit: Bio zertifiziert

Geschmack: Aromatisch scharf

Nährwerte

Nährwerte Chili Olive Würzöl

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

Energie 3.700 kj / 896 kcal
Fett 92 g
Davon
gesättigte Fettsäuren 14,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 72,0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
Davon
Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g
Deutsche Saat

Nein

Haltbarkeit

12-15 Monate

Saat-Verarbeitung

Nativ

Nachhaltigkeit

Bio zertifiziert

Geschmack

Aromatisch scharf

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Unsere Herstellung

In der Ölmühle Sauerland steht Qualität an erster Stelle. Unsere Öle werden kaltgepresst und zu 100 % nativ hergestellt, um wertvolle Inhaltsstoffe und den natürlichen Geschmack zu bewahren. Dafür verwenden wir ausschließlich ausgewählte, hochwertige Saaten.
Für unsere gerösteten Öle wird die Saat schonend vorgeröstet, um ihr volles Aroma zu entfalten, bevor sie ebenfalls kalt gepresst wird. Anschließend filtern wir das Öl sorgfältig und füllen es von Hand ab, verschließen und etikettieren jede Flasche mit größter Achtsamkeit.

So entstehen ehrliche, handwerklich hergestellte Öle von höchster Qualität – direkt aus dem Herzen des Sauerlands.

Hier mehr zu unserer Herstellung

Premium Bio-Qualität

In der Ölmühle Sauerland steht kontrollierte Qualität an erster Stelle. Unsere Öle werden nach den strengen Richtlinien der EU-Öko-Verordnung hergestellt und sind entsprechend EU-bio-zertifiziert. Regelmäßige Kontrollen stellen sicher, dass vom Rohstoff bis zum fertigen Öl höchste Bio-Standards eingehalten werden.

Für ausgewählte Öle gehen wir noch einen Schritt weiter: Sie tragen zusätzlich das Bioland-Siegel, das für besonders anspruchsvolle ökologische Richtlinien, nachhaltige Landwirtschaft und verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen steht.

So garantieren wir Ihnen Öle aus geprüfter Bio-Herkunft – transparent, ehrlich und mit dem Anspruch, Qualität spürbar und schmeckbar zu machen.

Produktion von Würzölen

In der Ölmühle Sauerland entstehen Würzöle mit Sorgfalt, Erfahrung und Liebe zum Detail. Unser besonderes Herstellungsverfahren sorgt dafür, dass jedes Öl seinen natürlichen, unverwechselbaren Geschmack behält. Viele Sorten entstehen, indem die Zutaten direkt mit in die Pressung gegeben werden – so verbinden sich Aromen und ätherische Öle auf natürliche Weise mit dem Basisöl.

Eine Ausnahme bildet unser Chiliwürzöl: Hier werden getrocknete Chilischoten nach der Pressung eingelegt, wodurch eine angenehme, ausgewogene Schärfe entsteht.

Unsere mediterranen Sorten wie Olive-Ingwer, Olive-Schwarzer Knoblauch und Olive-Zitrone werden in Italien nach dem gleichen Prinzip hergestellt: Bio-Zutaten werden gemeinsam mit den Oliven gepresst, wodurch ein harmonisches Zusammenspiel aus fruchtigem Olivenöl und natürlichen Aromen entsteht.

Jedes Würzöl der Ölmühle Sauerland steht für handwerkliche Qualität, reine Zutaten und echten Geschmack – ein Stück Natur, das jede Küche bereichert.