Für dieses leckere, native Erdnussöl verwenden wir geschälte, ungeröstete Erdnüsse und pressen diese bei niedriger Temperatur. Das Ergebnis ist ein mildes, leicht süßliches Öl mit dem typischen, aber milden Geschmack von Erdnuss. 

Unsere Erdnüsse beziehen wir - nach mehrjähriger Suche und Prüfung - von einem Partnerunternehmen aus der Provinz Shadong im Nordosten Chinas. Das Partnerunternehmen arbeitet seit mehr als 20 Jahren im biologischen Anbau und achtet strengstens auf unsere Ansprüche an die Produktqualität. 

Erdnussöl nativ kaltgepresst überzeugt durch eine Reihe an Vorteilen:

Nährstoffgehalt: Erdnussöl ist reich an Vitamin E, das als starkes Antioxidans wirkt und die Zellen vor Schäden schützt. Durch die Kaltpressung bleiben die natürlichen Nährstoffe und Aromen erhalten, da keine Hitze verwendet wird, die diese zerstören könnte.

Ungesättigte Fettsäuren: Es enthält eine hohe Menge an einfach ungesättigten Fettsäuren, die gut für das Herz sind und helfen, den Cholesterinspiegel zu regulieren.

Natürlicher Geschmack: Der natürliche, nussige Geschmack bleibt erhalten, was Speisen ein intensiveres Aroma verleiht.

Hohe Hitzebeständigkeit: Es hat einen relativ hohen Rauchpunkt, wodurch es vielseitig einsetzbar ist, von Salatdressings bis hin zum Braten und Frittieren.