Deutsche Saat
Nein
Haltbarkeit
9-12 Monate
Saat-Verarbeitung
Geröstet
Nachhaltigkeit
Bio zertifiziert
Geschmack
Intensiv nussig
Sesamöl BIO kaltgepresst aus gerösteten Samen
100 ml
€6,29
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Sesamöl BIO kaltgepresst aus gerösteten Samen
Aromatisch
100% kaltgepresst
Ohne Zusatzstoffe
Frische Röstung & Pressung
€6,29
Grundpreis
€62,90/l
Inkl. Steuern.
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Aus eigener Herstellung
Beschreibung
Zunächst rösten wir die BIO-Sesamsamen, bis sie einen angenehm röstigen Geschmack annehmen. Einige Stunden bis wenige Tage danach drücken wir die gerösteten Samen sanft kalt. Das Ergebnis ist ein herausragend leckeres Sesamöl mit einer deutlich röstigen Note. Geröstetes Sesamöl passt hervorragend zu asiatischen Reis- und Nudelgerichten und exotischen Salaten, zB mit Mango. Das Öl kann auch zum Braten bis ca. 180°C verwendet werden.
Verwendung
Details
Deutsche Saat: Nein
Haltbarkeit: 9-12 Monate
Saat-Verarbeitung: Geröstet
Nachhaltigkeit: Bio zertifiziert
Geschmack: Intensiv nussig
Nährwerte
Nährwerte Sesam geröstet
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie | 3.700 kj / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
Davon
| gesättigte Fettsäuren | 15,1 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 39,0 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 45,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
Davon
| Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |