Pflaumenkernöl BIO kaltgepresst nativ
Lieferzeit
2-3 Tage
Für unser Pflaumenkernöl in bester BIO-Qualität werden die aromatischen Kerne der erntefrischen Pflaume geknackt und der ölhaltige Samen entnommen. Aus diesem pressen wir in behutsamer Kaltpressung das feine Öl.
Für unser Pflaumenkernöl in bester BIO-Qualität werden die aromatischen Kerne der erntefrischen Pflaume geknackt und der ölhaltige Samen entnommen. Aus diesem pressen wir in behutsamer Kaltpressung das feine Öl.
Pflaumenkernöl hat einen leckeren Marzipan-Geschmack mit einer fruchtigen Note. Es passt hervorragend zu Süßspeisen und Desserts, aber auch als Geschmacksgeber in Milchprodukten und Salaten, zu Käse, in Schlagsahne oder in Wildgerichten.
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Deutsche Saat | Nein |
| BIO | Ja |
| BIOLAND (aktuelle Charge) | Nein |
| Rohkost | Ja |
| Anwendung | Zum Verfeinern von Desserts, Gebäck und Milchprodukten sowie als süße Note am Salat. |
| Haltbarkeit | 9-11 Monate |
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Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie | 3.700 kj / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
Davon
| gesättigte Fettsäuren | 7,9 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 68,8 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 23,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
Davon
| Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
