Leindotteröl BIO nativ kaltgepresst

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0605559946856
Leindotter ist eine uralte Kulturpflanze. Der Samen diente als wichtige Zutat für Brot. Das Öl beinhaltet besonders viel Omega-3-Fettsäuren (bis zu 38%). Leindotteröl gilt besonders in Frankreich als Feinkost. Es gibt Salaten einen wiesig-frischen Geschmack und verfeinert Kochgemüse und Kartoffelgerichte.

Leindotter - die Unbekannte unter den Kulturpflanzen

Leindotter ist eine uralte Kulturpflanze. Der Samen diente als wichtige Zutat für Brot. Das Öl beinhaltet besonders viel Omega-3-Fettsäuren (38%).

Leindotteröl gilt besonders in Frankreich als Feinkost. Es gibt Salaten einen wiesig-frischen Geschmack und verfeinert Kochgemüse und Kartoffelgerichte.

Die aktuelle Charge des Leindotters in bester Bio-Qualität beziehen wir von unserem Partner-Landwirt Torsten Kück (Bioland-zertifiziert) aus dem Windecker Land am Rande des Sauerlandes.

Wichtige Infos
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Deutsche Saat Ja
BIO Nein
BIOLAND (aktuelle Charge) Ja
Anwendung

Die wiesig-frische Note an Salaten

Zum Dünsten, Marinieren oder zur Herstellung von besonderen Pestos. Leindotteröl gibt Salaten einen wiesig-frischen Geschmack und verfeinert Kochgemüse und Kartoffelgerichte.

Öl kühl und sonnengeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen
Haltbarkeit 9 Monate
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Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

Energie 3.601 kj / 860 kcal
Fett 100 g
Davon
gesättigte Fettsäuren 9,9 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 32,0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 58,1 g
Kohlenhydrate 0,0 g
Davon
Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g