Kokosöl BIO kaltgepresst
Lieferzeit
2-3 Tage
Wir pressen unser Kokosöl im Kaltpressverfahren aus Fruchtfleischraspeln von reifen BIO-Kokosnüssen. Der natürliche Kokos-Geschmack bleibt dadurch bestmöglich erhalten.
Wir pressen unser Kokosöl im Kaltpressverfahren aus Fruchtfleischraspeln von reifen BIO-Kokosnüssen. Der natürliche Kokos-Geschmack bleibt dadurch bestmöglich erhalten.
Kokosöl ist besonders reich an Laurinsäure (bis zu 57%). Das Öl ist hoch erhitzbar und eignet sich daher hervorragend zum Braten und Backen. Es wird aber auch gerne als Ersatz für Butter und Margarine verwendet. Das frische Kokos-Aroma verleiht Gerichten eine lecker-exotische Note.
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Deutsche Saat | Nein |
| BIO | Ja |
| BIOLAND (aktuelle Charge) | Nein |
| Rohkost | Ja |
| Anwendung | Öl gut verschlossen und sonnengeschützt lagern, jedoch nicht im Kühlschrank (um die Streichfähigkeit zu bewahren). |
| Haltbarkeit | 15-18 Monate |
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Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie | 3.700 kj / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
Davon
| gesättigte Fettsäuren | 91,9 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,6 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
Davon
| Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
