Speiseöle

Für unser Öl verwenden wir vorgeröstete steirische Kürbiskerne, die dem Öl einen aromatischen Geschmack geben.
Das geröstete Kürbiskernöl hat im Vergleich zu unserem nativen Kürbiskernöl eine deutlich intensivere Note.

Für dieses kostbare Öl werden die Kürbiskerne Typ Steiermark aus dem Kürbis entnommen und schonend kalt gepresst. Die wertvollen Inhaltsstoffe und der typische Geschmack bleiben so bestmöglich erhalten.

Dieses extra native biologische Olivenöl verdankt seine Qualität, seinen vorzüglichen Geschmack und reiches Aroma seinem Ursprungsort auf der Insel Kreta. Es wird aus kleinen, schwarzen Koroneiki-Oliven gewonnen und ist kräftig, aber dennoch mild im Geschmack aufgrund seines geringen Säuregehalts.

!! Olivenöl Kreta heißt jetzt Olivenöl Koroneiki !! Um volle Qualitätskontrolle zu haben, möchten wir unser Olivenöl Kreta auch weiterhin vor Ort in Iserlohn abfüllen. Laut EU-Verordnung dürfen wir die Herkunft des Öls dann nicht auf dem Etikette nennen. Unser herausragendes Olivenöl Kreta benennen wir daher ab sofort nach der Olivensorte. Die Herkunft ist weiterhin Kreta.