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Ölmühle Sauerland

MHD Deal 50%: Sesamöl BIO kaltgepresst aus gerösteten Samen 100 ml

MHD Deal 50%: Sesamöl BIO kaltgepresst aus gerösteten Samen 100 ml

€2,65 EUR
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Unser herausragend leckeres Sesamöl hat eine deutlich röstigen Note. Es passt hervorragend zu asiatischen Reis- und Nudelgerichten und exotischen Salaten.
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Dieses Produkt ist BIO-zertifiziert. (DE-ÖKO-012)

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Beschreibung

Zunächst rösten wir die BIO-Sesamsamen, bis sie einen angenehm röstigen Geschmack annehmen. Einige Stunden bis wenige Tage danach pressen wir die gerösteten Samen schonend kalt. Das Ergebnis ist ein herausragend leckeres Sesamöl mit einer deutlich röstigen Note. Geröstetes Sesamöl passt hervorragend zu asiatischen Reis- und Nudelgerichten und exotischen Salaten, z.B. mit Mango. Das Öl kann auch zum Braten bis ca. 180°C verwendet werden.

Details

Lieferzeit
2-3 Tage
Deutsche Saat
Nein
Bio
Ja
Bioland (Aktuelle Charge)
Nein
Rohkost
Nein
Haltbarkeit
17.04.2024

Verwendung

Zum Dünsten und Braten, für Salate und Dressings sowie für Desserts. Besonders gut geeignet für Wok-Gerichte. Öl gut verschlossen, kühl und sonnengeschützt aufbewahren.

Nährwerte

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g Energie 3.700 kj / 900 kcal Fett 100 g Davon gesättigte Fettsäuren 15,1 g einfach ungesättigte Fettsäuren 39,0 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren 45,9 g Kohlenhydrate 0,0 g Davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,0 g

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