Olivenöl BIO vom Pilion extra nativ kaltgepresst

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Unser Olivenöl Pilion Bio Extra Nativ stammt aus den Bergen des Pilions an der Ostküste Griechenlands. Die Ölmühle vor Ort wird in 3. Generation von der Familie Voliotis geführt.
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Unser Olivenöl Pilion Bio Extra Nativ stammt aus den Bergen des Pilions an der Ostküste Griechenlands. Die Ölmühle vor Ort wird in 3. Generation von der Familie Voliotis geführt. Das Öl wird aus grünen und leicht-dunklen Oliven der Sorte Amfissa kalt gepresst (27°C). Es ist besonders mild und frisch im Geschmack und hat, da es nicht gefiltert wird, eine hellgrün-trübe Farbe. Der Säuregehalt beträgt äußerst geringe 0,34%.
Wichtige Infos
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Deutsche Saat Nein
BIO Ja
BIOLAND (aktuelle Charge) Nein
Anwendung Zum Braten, Dünsten, für Salate, Dressings, Marinaden und Dips. Öl kühl und sonnengeschützt aufbewahren.
Haltbarkeit 12-15 Monate
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Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

Energie 3.450 kj / 824 kcal
Fett 92 g

Davon

gesättigte Fettsäuren 13,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 72,0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g

Davon

Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g