Für die geröstete Variante unseres Walnussöls BIO wird die Nuss zunächst geröstet und dann schonend kalt gepresst. Durch die Röstung entwickelt sich ein intensiv-feines Walnuss-Aroma. Walnussöl geröstet ist aus der anspruchsvollen Gourmet-Küche nicht wegzudenken und ideal für Liebhaber einer edlen Walnussnote. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Desserts und zum Verfeinern von Plätzchen- und Kuchen-Glasuren. Es sorgt aber auch für Abwechslung in Salaten und Fischgerichten.