Monatliche Archive: März 2023

Wir setzen auf Nachhaltigkeit, und das nicht nur bei dem Bezug unserer regionalen BIO-Saaten und -Kerne, sondern auch beim Einsatz unserer feinen Öle in Ihrer Küche! Deswegen haben wir uns Gedanken gemacht und in unserem Online-Shop die „MHD DEALS“ ins Leben gerufen.

Schon länger ist das Mindesthaltbarkeitsdatum in der Diskussion, weil dadurch viele Lebensmittel entsorgt werden, die tatsächlich noch gut genießbar sind. Doch warum geben wir dann überhaupt ein MHD an? Neben der gesetzlichen Verpflichtung dazu verstehen wir es als Garantie, wie lange unsere Öle in Rohkostqualität definitiv haltbar sind; je nach Ölsorte kann da von 3-4 Monaten (Leinöl) bis hin zu zwei Jahren (z.B. Schwarzkümmelöl) variieren.